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每年立秋过后,厦门市的很多居民都有在家中自制药膳食品进补的习惯,而不少商家也趁这个时机推出药膳进补的招牌,但是盲目进补有时无益反倒有害。最近中医院各个科室都收诊了一些因食补药膳不当而致病的市民。据消化内科的陈一斌医生介绍,最近到中医院消化内科求医的患者中有相当一部分人是因为进补不慎导致消化功能紊乱。经过一季炎炎酷夏,人们的脾胃功能都有不同程度的减弱,而秋初脾胃功能尚未完全恢复到正常水平,这个时候如果大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏功能的负担,使长期疲弱的消化器官难以承受。 中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,不同的中药药材性味也不相同,有的是温性、热性的,有的是凉性、寒性的,如果不具备医药常识而盲目进补药膳食品,有时会得不偿失。而且也不是所有的人都需要通过药膳进补。根据中医的治疗原则,虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚等,对症服药才能补益身体,否则适得其反,反倒会伤害身体。因此专家建议,制作和食用药膳要是“辨体施食”,根据不同的体质选用不同的药材,这样才能达到调整体质的效果。