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    中医药知识:冬瓜

    时间:2007-10-17   浏览次数:4130
          一种维C含量很高的蔬菜——冬瓜。据研究表明,每一百克冬瓜中含有18毫克的维生素C,相当于等量西红柿的1.2倍。除了营养丰富外,由于冬瓜中不含脂肪,热量很低,所以它也是减肥的佳品。另外,冬瓜还具有利尿的功效,所以肾炎水肿患者多吃冬瓜还有消肿作用,另外,糖尿病及高血压患者也可以多食用一些冬瓜。不过,在这里我也要提醒您,由于冬瓜性微寒,所以体质虚寒的人最好不要常吃。
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