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1. 建立健全制度,明确责任分工。健全除四害工作制度,明确具体责任分工,确保灭蚊蝇、灭蟑各项措施落实到实处。及时开展环境治理,积极参加统一组织的集中突击消杀活动。努力将蚊蝇蟑密度控制在国家卫生城市标准之内。
2. 加强环境卫生治理。垃圾、污物、污水是四害孳生的主要场所,要做到垃圾日产日清,及时清运,及时倒掉废弃容器的积水,及时铲除杂草、填平污水沟。全面搞好垃圾站点的保洁管理,明确专人负责,严格落实责任,做到垃圾站点干净卫生,周围环境保持清洁。
3. 加强食堂的管理。食堂指定专人全面负责食堂的灭蝇工作,健全制度;完善防蝇措施,增设纱窗、纱门、纱罩等防蝇设施。要抓好食堂的环境清理和保洁工作,建立和完善食堂的卫生责任制相结合的保洁制度,大力推行垃圾袋装化,做到随产随清,切实保证食堂卫生。按时参加统一组织的集中突击消杀活动,确保灭蝇达标。
4.加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2m左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。
5.划分卫生责任区,卫生责任区责任到人,不定时进行检查督促。