钙是人体内含量非常丰富的矿物质之一。人体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中,也参与维持多种生理功能,它的重要性毋庸置疑。
1. 钙能够促进牙齿、骨骼的生长。
2.维持肌肉神经的正常兴奋,(如缺钙会引起腿抽筋)。
3.能够降低神经细胞的兴奋性,是一种天然的镇静剂。(偏头痛失眠烦躁)
4.强化神经系统的传导功能。(记忆力、思考能力)
5.降低/调节细胞和毛细血管的通透性(过敏、水肿)
6. 体内酶的活动,血液的凝固过程,需要钙去激活。
7. 钙摄入不足时,甚至可能会增加肠癌的发病风险。
并不是缺钙人群才需要补钙普通人群均可以预防性补钙
饮食,是补钙的基础
钙摄入量是膳食中影响钙吸收率和吸收量最重要的因素,我们不但要保证摄入含钙丰富的食物,而且应该注意影响钙吸收的饮食行为。不同食物中钙的含量差异较大,日常生活中较常见且容易获得的含钙丰富的食物包括奶及奶制品、豆制品、坚果,以及鱼、虾、贝类等海产品和绿色蔬菜。
补钙的其他方法
以食物为基础补钙是最优选择,如果每天从膳食中获得的钙无法满足人体需求,并且随着年龄的增长钙的吸收率降低,可以选择钙片。
不同类型钙的区别
分类
补充钙的同时也少不了好搭档,好的搭配可以让补钙这件事事半功倍。
补钙也要“Have a good time”
补钙的最佳时间是两餐之间及晚上睡前。酸性环境有利于钙的吸收,进餐可以刺激胃酸分泌,饭后不久是胃酸分泌最充分的时候,而且可以最大限度地减少对消化道的影响,不容易发生胃不舒服或者便秘等问题,因此,饭后 1 小时左右服用钙剂最好。一天当中,后半夜人体血钙浓度最低,钙的吸收率最高,因此,晚上的钙剂放在睡前服用,吸收效果最好。
在科学补钙的同时,还应避免影响钙吸收的生活习惯,比如吃得过咸、吃肉过多、吃高油脂食物、经常喝碳酸饮料、经常喝浓茶或咖啡、久坐而不运动。好的生活习惯也同样重要。(供稿:静配中心 杨红姝)